胖哥倆肉蟹煲已對涉事門店停業整頓，將進行內部自查

8月23日， 胖哥倆肉蟹煲針對后廚出現的食品安全問題發出聲明稱，目前北京合生匯門店與凱德mall門店已經進行停業整頓，成立專案組進行內部自查，并將公布檢查結果。

圖源：微博截圖

今早，胖哥倆肉蟹煲被曝出后廚存在食品安全問題。曝光視頻中顯示，從6月底開始，胖哥倆肉蟹煲北京兩合營門店，存在將過期、變質的土豆簡單加工后繼續送上餐桌等問題。后廚中提前煮熟的肉品，即使變味兒也會留到第二天繼續賣。同時，500g一份的肉蟹煲，店家授意只給430g。(記者 趙述評 張天元)

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