黑龍江3批次酒類產品抽檢不合格

中華網酒業9月9日訊，黑龍江省市場監督管理局官網發布抽檢通告稱，近期該局組織完成了食品安全監督抽檢任務833批次，涉及調味品、酒類、肉制品等9類食品。其中合格樣品828批次，不合格樣品5批次，涉及3批次酒類產品酒精度不合格。

三批次產品分別為，佳木斯市向陽區新昊森林山特產批發店銷售的標稱伊春市森驕山特產品有限責任公司生產的藍莓果酒（13.5%vol）（生產日期：2019年9月16日），齊齊哈爾市甘南縣寒地甘糧特產店銷售的標稱黑龍江省宏達酒業有限責任公司生產的桑椹露酒（32%vol）（生產日期：2019年9月10日），哈爾濱市巴彥縣華辰超市興隆店銷售的標稱黑龍江省鶴崗市龍源酒業生產的經典白酒（60%vol）（生產日期：2019年1月2日），酒精度檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

黑龍江省市場監督管理局發布的資料顯示，酒精度即酒中乙醇濃度（體積百分比），是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇的毫升數。酒精度是酒類產品的一個重要的質量指標，不達標會影響酒的品質。造成酒精度不合格的原因可能是生產企業生產工藝控制不當、檢驗能力不足導致酒精度出現偏差，也可能是包裝不嚴、貯運不當而使乙醇揮發，導致酒精度降低，還有可能是企業為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

對抽檢中發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局表示已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

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